材料
2人前
ツナ缶 1缶
ゴーヤ 1/2本
紫玉ねぎ 1/2個
《黒酢ゴマドレッシング》
亜麻仁油などお好みの植物油 大さじ2
黒酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
すりごま 小さじ1
作り方
①ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り除き、スライサーでスライスする。紫玉ねぎは皮をむき、スライサーでスライスする。
②ボールなどで①、軽く油を切ったツナ缶を入れ和える。
③別のボールで黒酢ゴマドレッシングの材料を泡だて器であわせる。
④ ②を器に盛り、お好みで③をかけていただく。
