材料
2人前
スパゲッティ 160g
明太子(薄皮をとったもの) 50g
マヨネーズ 10g
オリーブオイル 大さじ1
塩 鍋に入れる水の量の1％
刻みのり 少々
大葉 2枚
作り方
①大葉は千切りにしておく。
②鍋にお湯を沸かし、鍋に入れる水の量の1％の塩を加え、スパゲッティを表記の時間通りにゆでる。
③ボールに明太子、マヨネーズ、オリーブオイルを入れる。
④スパゲッティが茹で上がったら、③に入れ、パスタのゆで汁大さじ１を加えて和える。
⑤器に盛り、刻みのり、大葉を盛る。
