クレソンを茹でて、しょうゆとマヨネーズで和えただけのお手軽美味レシピ
材料
2人前
クレソン 1束
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
塩 ひとつまみ
作り方
① クレソンは食べやすい大きさに切る。
② 鍋にお湯を沸かし、塩を加え、クレソンを茹でる。目安時間 茎の部分1分30秒、葉の部分1分程度。茹でたらザルなどにあける。
③ 水気を切った②、マヨネーズ、しょうゆを和える。
クレソンのしょうゆマヨ和え
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