ツナと白菜の煮物.

材料

2人前

ツナ　　　　　　　　100g
白菜　　　　　　　　5枚
だし汁　　　　　　　300㏄
料理酒　　　　　　　大さじ1
薄口しょうゆ　　　　大さじ1
ブラックペッパー　　少々
塩　　　　　　　　　少々

作り方

①白菜は一口大に切る。

②鍋に全ての材料を加え、蓋をし弱火で煮込む。

③白菜をお好みの煮え加減まで煮る。塩、ブラックペッパーで調味。